Корма промышленного и домашнего приготовления

В современном обществе меняющийся статус собаки — перерождение утилитарной роли ее в социальную — привело к развитию рынка, ориентированного на собак, — рынка собачьих кормов. С момента производства промышленных кормов возникли разногласия между сторонниками «традиционного кормления» и поборниками «нового принципа кормления».

Но в какой-то степени искусственное противопоставление этих 2 направлений ничего не значит, и в термине «качество кормового продукта», предназначенного для животного, подразумевается его рациональное применение. Такое столь выраженное упрощение спора на самом деле скрывает основные критерии, являющиеся общими для 2 типов кормления: знание реальных потребностей животного, выбор ингредиентов и соответствующая технология их обработки и приготовления. До тех пор, пока корма домашнего или промышленного изготовления отвечают этим требованиям, каждый из них заслуживает внимания.
Все согласны с тем, что корм домашнего приготовления всегда вызывает сомнение, т. к. основные ингредиенты, входящие в его состав, нестабильны. Следовательно, вызывает сомнение качество создаваемого баланса в рационе кустарным способом, потому что 50 основных нутриентов требуют точной дозировки. Приходится согласиться, что правильно выбранный корм часто близок к идеальному. Его изготовление основано на научных исследованиях в данной области. Промышленное производство располагает большим числом методов. Опосредованно через научно-исследовательские центры в тесном сотрудничестве с университетами производители могут предложить владельцам собак гаммы кормов, стабильных по своему качеству, адаптированных к размерам собак с учетом их физиологического статуса и заболеваний.
Корм домашнего приготовления
Под термином «корм домашнего приготовления» мы понимаем совокупность способов приготовления кормового продукта в домашних условиях: от объедков со стола до детально продуманного рациона, составленного владельцем, но с учетом всех данных диетологии, необходимых для создания сбалансированного корма. Ветеринарные врачи располагают наиболее сложной информационной программой, разработанной научными исследователями Национальной ветеринарной школы в Альфоре и Тулузе (Франция), позволяющей им предписывать диету, отвечающую потребностям конкретного пациента. Одним из используемых классических кормов является корм, представленный смесью «мясо - рис — морковь» с добавлением специальных витаминов и минеральных добавок. Безусловно, разные ингредиенты можно заменить, если их кормовая ценность эквивалентна. Данная программа, что крайне важно, несет информацию, исключающую допущение ошибки.
В случае с простой поддерживающей диетой основная формула такова: мясные продукты + источники крахмала + овощи + добавки. Она может иметь множество вариантов в зависимости от ингредиентов первой необходимости и соответствующих пропорций. С практической точки зрения необходимо соблюдать два классических правила:
—    1/3 мяса, 1/3 непроваренного риса, 1/3 овощей, с витаминными и минеральными добавками (модель 1/3 + 1/3 + 1/3);
—    4 части мяса, 3 части непроваренного риса, 2 части овощей и 1 часть добавок, состоящих из 1/3 диетических дрожжей, 1/3 костной муки и 1/3 растительного столового масла (модель 4+3+2+1).
Эти модели, однако, очень упрощены и не учитывают размера собаки. Если мы используем жирное и постное мясо, то энергетическая емкость рациона, указанного выше, может варьироваться в пределах от 2000 ккал в одной порции до 1250 ккал — в другой.
Соотношение белка калорий выражается в граммах белка на мегакалорию энергии и тесно связано с продуктом животного происхождения: постная или жирная рыба, разное мясо.
Содержание жиров в мясе может варьироваться от 0,5 до 3,5%, белков — от 10 до 20% и воды — от 45 до 80%. При изготовлении домашнего корма важно указывать, в какой форме вводится крахмал (проваренный или нет), поскольку рис при температурной обработке абсорбирует воду, превышающую его вес почти в 3 раза. Введение в корм минераль