Особенности кормления и обмена веществ
Количество необходимой для собаки энергии, прежде всего, определяется ин­тенсивностью и продолжительностью нагрузки. Вообще говоря, каждый соба­ковод должен в первую очередь поддерживать нормальный вес собаки, по воз­можности взвешивая ее каждую неделю и подбирая необходимое количество выдаваемого ежедневно корма.
 
Однако некоторые научные данные позволяют сегодня в определенных случаях более точно определять рацион: например, известно, что у беговых собак уча­стие в соревнованиях увеличивает энергетические потребности лишь на 5 % по сравнению с потребностями при обычном содержании собаки; тогда как в экс­тремальных условиях (во время гонок «Айдирод» на Аляске, 150 км в день при температуре -50° С) ездовая собака весом 20 кг может израсходовать до 12 000 ккал в день (в 7 раз больше, чем ей нужно при обычных условиях со­держания). Если обобщить имеющиеся данные, то один час работы ведет к уве­личению энергетических потребностей примерно на 10 % по сравнению с обыч­ными условиями содержания, а весь «рабочий день» собаки может вылиться в увеличение суточного рациона на 40 — 50%. Изменения температуры окружа­ющей среды тоже должны учитываться. Чтобы противостоять холоду и жаре за пределами «нейтральной температурной зоны» (около 20° С), собаке требуется дополнительное количество энергии.
Качество энергии, получаемой собакой, выполняющей физическую работу, имеет первостепенное значение.
Отсюда следует вопрос: какую энергию считать опти­мальной для спортивной собаки? Не рассматривая саму природу потребляемых питательных веществ, можно выделить 2 основных требования к качеству энергии:
  • энергия должна быстро и легко доставляться непосредственно в места ее ис­пользования (мышечная клетка);
  • равновесие энергетических составляющих должно быть таковым, чтобы их сгорание происходило с выделением минимального количества шлаков, с мак­симальной эффективностью и без риска нарушения обмена веществ.
Так, например, чем продолжительней нагрузка, тем больше жиров должно со­держаться в пище, от 16 — 20% — для собаки, испытывающей кратковременные нагрузки, до 35% — для собаки, подвергающейся длительной нагрузке (опти­мальное содержание для.средней нагрузки должно составлять от 20 до 25%). Источником быстро и легко усваиваемой энергии для организма интенсивно ра­ботающих животных являются сверхусвояемые специализированные сухие комплексные корма (те, что производители называют «премиум» и «суперпремиум») с небольшим пищевым и фекальным объемом. В этом можно, впрочем, убедиться простым способом, сравнивая объем фекалий с объемом выданного корма, оптимальным соотношением для спортивной собаки может быть 45 — 50 г фекальной массы на 100 г поглощенного сухого вещества. В условиях нагрузки, являющейся стрессом для организма, пищевые потребно­сти последнего имеют ряд особенностей, которые в общих чертах сводятся к следующему:
  • увеличение потребности в белках, доля которых должна составлять в зависи­мости от интенсивности нагрузки от 32 до 40% сухой массы корма;
  • увеличение потребности в витаминах группы В (особенно B1, B6 и В12), а так­же в антиоксидантах (витамин Е, селен) и жирных кислотах серии омега 3 (со­держатся в рыбе), способных улучшать текучесть эритроцитов и обмен кисло­рода, уменьшать воспалительные явления, вызываемые нагрузкой;
  • введение пищевых добавок, отсутствующих в используемом комплексном корме: L-карнитина (необходимого для эффективного у